把豆腐切成大块,裹上淀粉和鸡蛋液煎至两面金黄,将麻辣酱汁倒入锅内翻炒均匀即可。相信香煎麻辣豆腐是很多人都非常喜欢的一道菜,尤其是因为疫情的原因,不少人无...
鸡蛋和豆腐可以这样做,把豆腐切成小块装到碗里,用盐水浸泡半个小时后捞出来控干水,在另一个碗里打入鸡蛋,加入适...
步骤:1、准备所需食材,将豆腐清洗干净后切成小块,而鸡蛋磕入碗中,调入1勺料酒和少许盐,搅打出浓密气泡,最后将...
做法 1 将鸡蛋豆腐切成2公分厚的圆形或方块后,排在盘子上,在表面再放上虾仁 2 待蒸锅中的水煮滚后,将步骤1放入蒸锅内,用大火蒸1-2分钟至虾仁变熟后取出 3 将高...
鸡蛋豆腐做法如下:主料:鸡蛋3个、豆腐100克、胡萝卜1根、小香葱1把。辅料:盐1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、食用油适量。1、豆腐切碎,打入鸡蛋,放入小香葱碎。2...
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1、准备材料 2、鸡蛋加盐打散 3、豆腐洗净倒入碗中 4、倒入蛋液 5、上锅蒸 6、葱蒜切好 7、香菇切丁 8、先炒肉糜 9...
1、准备食材。2、虾仁去虾线,加入少许白胡椒粉、少许料酒、少许食盐抓匀腌渍几分钟。3、豆腐取出切块,放入深一些...
1:准备一个小碗,打上鸡蛋6个、食盐一小勺搅拌均匀,再准备一斤豆腐,切成小块作为备用。2:在小碗里倒上一点淀粉和清水搅拌均匀,然后再把淀粉水倒在鸡...
首先把香葱切成葱花,蒜瓣切成蒜末,鸡蛋打进小碗,搅成鸡蛋液。将所准备的调味料全部倒在一个碗中,搅拌混合成调味...
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