做法:1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开,木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片,锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出...
家庭食谱做法大全如下:一、小炒肉丝:1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米...
一、西红柿炒鸡蛋 材料:西红柿2个、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花少许。做法:1. 鸡蛋打入碗中,打散备用。2. 西红柿切块,备用。3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒散...
1,山药去皮后切成菱形片,再用清水淘洗干净。2,木耳温水泡发,再摘洗干净。3,准备一些青红椒块,姜丝、蒜末、干辣椒增香。4,将木耳、山药倒入开水中,大火焯水...
5.土豆丝炒肉:土豆里还有大量淀粉,为了炒出绵软的土豆,洗时可保留土豆里的淀粉。炒土豆时,须加入足够的油使其软化,炒的中途加入少许水,也有助于土豆快速熟软...
做法:1、肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用。2、肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油和淀粉...
部分做法如下:一、大盘鸡 1、鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。2、热锅上油,放八角,桂皮,香...
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30道经典家常菜做法有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、...
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