凉拌茄子的做法最正宗的做法的相关图片

凉拌茄子的做法最正宗的做法

发布时间：2024-07-18 09:39
下面围绕“凉拌茄子的做法最正宗的做法”主题解决网友的困惑

1. 将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用；香葱、香葱切成小段；红椒切末。2. 将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸制25分钟。3. 至用筷子轻戳感觉...

做法一：准备食材有茄子，红辣椒，配料有大蒜、香葱，香油，白砂糖和酱油等，首先将茄子清洗干净，去皮后切成长条，大蒜剁碎备用，红辣椒切成小丁，然后取一个小碗...

第一步：准备食材。长茄子2根、蒜适量、红辣椒1个、绿辣椒1个、香葱适量。第二步：把茄子清洗干净，然后切成长条，...

第1步、茄子洗净切段。第2步、入锅蒸熟。第3步、蒜，甜椒，香菜切好。第4步、取一个碗，放入蒜，盐，生抽，白醋，芝麻油，搅匀备用。第5步、蒸好的茄子取出放凉，...

1.蒸熟的茄子挤出多余的水分 2.用花椒油浇在蒜末上，做成蒜泥花椒油，这样的油特别香，不仅可以用来凉拌菜还可以用来下面都很好吃做法二材料茄子2根，蒜适量，...

1、准备食材，茄子、大蒜、香菜、香葱。2、茄子洗净，放入蒸锅蒸七八分钟左右，能用筷子轻松扎透即可。3、蒸好的茄子取出晾凉。4、晾凉茄子的时候来调一碗料汁，大...

凉拌茄子之：家常做法 ▼：准备用料茄子500g，大蒜5瓣，干辣椒5个，生姜一小块，辣椒油，生抽，醋 ▼：准备工作将...

详情请查看视频回答

凉拌茄子十分下饭,而且酸辣解腻,做法简单,是居家必备的美食,下面我就来和小伙伴们分享一下这道菜的具体制作过程。一、配料茄子:500克、小米辣:20克、生抽酱油:5克、小葱:切碎10克...

1.茄子切成小条，焯水后放进冷水中浸泡十分钟；2.调制酱汁，加入蒜蓉、酱油、糖、醋、香油并充分搅拌均匀；3.将茄子丝与酱汁拌匀，然后再倒一勺芝麻酱并拌匀；4.撒...